昨日は、豆腐料理の肉豆腐を作った。白ご飯.comのだし汁を使わないレシピ。26cmのフライパンに合わせて1丁半の豆腐を使うレシピだったが、半丁残る木綿豆腐の使い道が思い浮かばなかったので2丁で強行。すき焼き風の味付けの醤油やみりんを4/3倍して作ったも…
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