肉じゃがを作った

1か月ぶりに料理。肉じゃがは今年1月以来。

前回はキッコーマンのレシピを使ったのだが、今回は白ごはん.comのものを使用。粉末だしを使わない味付けで甘めの味だった。
www.sirogohan.com

前回と同じくジャガイモの皮むきが大変で全く進歩がないなと思う。ただ、全体の進行はリラックスして進めることができたので、慣れた料理に加えても良いかなと思う。